Le Levant

Assiettes

Assiette chiche taouk

2 brochettes de poulet mariné, fatouche, riz aux vermicelles, morceau de pain farci à la sauce tomate et crème à l'ail

19,00 €

Assiette kabab syrien

2 brochettes de viande hachée de boeuf aux oignons et persil, fatouche, riz aux vermicelles, morceau de pain farci à la sauce tomate, crème à l'ail

19,00 €

Assiette bilad el-cham

houmous, moutabal, labneh, 2 mezzés du chef, 1 kebbe, 1 samboussek à la viande, 2 falafels, fatouche.

21,00 €

Assiette bilad el-cham végétarien

houmous, moutabal, labneh, 2 mezzés du chef, 1 samboussek au fromage, 1 samboussek aux épinards, 2 falafels, fatouche

20,00 €

Levantine falafels

3 falafels, houmous, tomates, cornichons, sauce au sésame enroulés dans une galette, houmous, fatouche

17,50 €

Levantine chiche taouk

Chiche taouk, poivrons, cornichons enroulés dans une galette, frites, crème à l'ail, fatouche

19,00 €

Levantine kabab syrien

kabab syrien, tomates, persil, cornichons, enroulés dans une galette, frites, crème à l'ail, fatouche

19,00 €

Assiette Falafel

4 falafels, houmous, sauce au sésame, cornichons, fatouche

16,00 €

Assiette Toushka

1 pain syrien farci avec viande hachée assaisonnée et fromage, frites, crème à l'ail, fatouche

19,00 €

Assiette Moussaka Syrienne

aubergines frites, tomates, oignons, poivrons, riz aux vermicelles, fatouche

17,50 €

Entrées chaudes

Kebbeh viande

4 beignets croustillants à base de boulgour.

11,00 €

Kebbeh végétarien

4 beignets croustillants à base de boulgour et pois chiches

11,00 €

Samboussek à la viande

4 chaussons farcis à la viande hachée.

8,00 €

Samboussek aux épinards

4 chaussons farcis aux épinards.

8,00 €

Samboussek au fromage

4 chaussons farcis au fromage.

8,00 €

Falafels

4 boulettes frites de pois chiches

8,00 €

Riz aux vermicelles

riz aromatisé aux vermicelles de blé

7,50 €

Frites

Frites maison.

7,00 €

Houmous à la viande hachée

Purée de pois chiches à la crème de sésame et viande hachée.

10,00 €

Arayes à la viande hachée

1 pain syrien entier farci de viande hachée assaisonnée

10,00 €

Arayes Sauce Tomate

1 pain syrien entier farci avec un mélange de tomates concassées assaisonnées

7,50 €

Entrées froides

Muttabal

caviar d'aubergines à la crème de sésame et yaourt

7,00 €

Foul

Fèves entières à la sauce sésame

7,50 €

Fatouche

salade verte, tomate, oignon, concombre, carottes, choux, pain frit, sauce de soumak

7,00 €

Tabouleh

salade, persil, boulgour, tomate, oignon, huile d'olive, jus de citron

8,50 €

Moussabaha

Pois chiches entiers avec crème de sésame.

7,50 €

Houmous

Purée de pois chiches à la crème de sésame.

6,00 €

Labneh

Yaourt tamisé.

7,00 €

Yalanji

5 feuilles de vigne farcies au riz et aux épices

7,50 €

Desserts

Baklava

Feuilleté aux pistaches et amandes, fait maison.

7,00 €

Layaly

Gâteau semoule, crème de lait, pistaches et fleur d'oranger

7,00 €

Boissons

Coca Cola 33cl

3,50 €

Cola Cola Zero 33cl

3,50 €

Orangina 33cl

3,50 €

Perrier 33cl

3,50 €

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